Scheda editoriale
Numero pagine: 144
Formato chiuso: 16,5x21 cm
Finitura: brossura cucita con alette
È presente anche l'edizione in lingua tedesca
Prezzo: 16,00
Codice ISBN: 978-88-70735-91-8
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Alto Gusto in Trentino

Il meglio di ristoranti, trattorie, agriturismo, negozi, prodotti tipici

Mario Agostini, Paolo Lazzarin

 

In co-edizione con TAPPEINER VERLAG.

 

Un viaggio alla scoperta di un mondo fatto di sapori, colori, luoghi e persone. Un risveglio del gusto attraverso i piatti e i vini di un territorio dove l’eccellenza trova il suo palcoscenico naturale. Una proposta per andare incontro a momenti piacevoli e golosi alla scoperta di tavole, cantine, aziende agricole, ristoranti e agriturismo dove tradizione, qualità e piacere parlano sempre la stessa lingua.

 

È presente anche l'edizione in lingua tedesca.

 

Gli autori

Mario Fedele Agostini, laureato in Economia e Commercio, è siciliano trapiantato a Pecol di Zoldo Alto. Collabora con il Corriere delle Alpi, è sommelier non professionista e magister vini. Da più di trent’anni si occupa in vario modo di enogastronomia.

Paolo Lazzarin, fotografo e giornalista, vive e lavora a Milano. Ha pubblicato articoli di vario genere su numerosi periodici italiani e stranieri ed è autore di decine di libri, per lo più corredati di fotografie, alcuni dei quali tradotti anche in Germania, Francia, Spagna, Paesi dell’Est, Stati Uniti.

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